Comment faire des mangues marinées
Peler et trancher les mangues, saler, mélanger et assaisonner pendant environ 2 heures, verser le sucre. Bien mélanger et laisser reposer encore 2 heures. Vous verrez que le sel a extrait le liquide du fruit. Emballez dans un bocal Mason. N'oubliez pas de verser du liquide. C'est la meilleure partie! Conserver pendant 2 jours avant de dévorer!
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